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I pancake proteici senza glutine sono la colazione sana perfetta.

apr 05, 2020

By Educationlab

I pancake proteici senza glutine sono la colazione sana perfetta.

Personalmente mi piace usare Nuzest a causa degli ingredienti minimi e senza ingredienti artificiali. Ma puoi usare qualsiasi tipo di proteina vegetale che hai a portata di mano.

Le proteine ​​vegetali prendono il posto della farina nelle ricette tradizionali. Le proteine ​​del siero di latte oi peptidi di collagene non assorbono tanto liquido quanto quelli a base vegetale e quindi non possono essere sostituiti.

Come conservare i pancake proteici

Frigorifero: conservare in frigorifero per 3-4 giorni in un contenitore ben chiuso.

Congelatore: conservati in un sacchetto per il congelatore, questi pancake possono essere conservati nel congelatore fino a 3 mesi!

sostituzioni

Farina di cocco: questa ricetta richiede la farina di cocco, ma ho usato anche farina senza glutine. Puoi sostituire la farina di cocco con 3 cucchiai di farina senza glutine. Proteine ​​in polvere: se non hai proteine ​​in polvere, puoi sostituire ogni porzione con 1/3 di tazza di farina senza glutine più 1-2 cucchiai di zucchero di cocco o acero sciroppo

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Pancake Proteici

I pancake proteici senza glutine sono la colazione sana perfetta. Ricchi di proteine ​​e fibre, questi pancake hanno solo 7 ingredienti e sono così facili da preparare! Nessun frullatore necessario! Senza glutine, senza latticini, senza zucchero raffinato e senza cereali raffinati!

5 da 3 votiPortata: ColazioneCucina: AmericanaParola chiave: pancake proteici senza latticini, pancake proteici senza glutine, pancake proteiciTempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 8 minuti Tempo totale: 18 minutiPorzioni: 2Calorie: 3gAutrice: Samantha Rowland

Video Ricetta Guidata

ingredienti

2 banane medie – Purè6 albumi d’uovo2 porzioni Proteine ​​vegane in polvere – Nuzest3 cucchiai. farina senza glutine 1 cucchiaino lievito per dolci1 cucchiaino estratto di vaniglia – Facoltativo1/2 cucchiaino. Cannella – Facoltativo

Istruzioni

Preriscaldare una padella antiaderente grande o una piastra (usare il fuoco medio). Schiacciare la banana in una ciotola capiente. Consiglio: per ammorbidire la banana, metterla nel microonde per 30 secondi prima di schiacciarla. Unire gli albumi alla banana schiacciata fino a quando non sarà ben incorporata. Incorporare la polvere proteica vegana e la farina senza glutine e mescolare fino a quando i grumi sono minimi. Aggiungere il lievito , vaniglia e cannella. Mescolare fino a incorporarlo, ma non mescolare troppo. Spruzzare una padella o una piastra con uno spray da cucina antiaderente e versare il composto per pancake in cerchi delle dimensioni di un pancake (sarà denso, potrebbe essere necessario appiattire un po’ il composto). 1 La porzione è di 3-4 pancake. I pancake proteici sono pronti per essere girati quando il lato inferiore è leggermente dorato (di solito 3-5 minuti). Continuare la cottura per altri 3 minuti prima di togliere dal fuoco.

Appunti

Magazzinaggio:Frigo: conservare i pancake extra in frigorifero 3-4 giorni in un contenitore ben chiuso dopo averli fatti raffreddare sul bancone.Congelatore: lasciarli raffreddare completamente, posizionare carta da forno o carta oleata tra i pancake e congelarli in un sacchetto per il congelatore fino a 3 mesi.Altri mix-in:Gocce di cioccolato o fave di cacaoMirtilli, fragole (a fette), lamponiFiocchi di coccoNoci o semi tritatiGuarda come calcolo il costo del cibo.

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionaliQuantità per porzioneCalorie280Grassi 2gCarboidrati 35gFibre 6gZuccheri 15gProteine 31gDa dove provengono le informazioni nutrizionali? I dati nutrizionali sono forniti a titolo di cortesia, provenienti dal database alimentare USDA.

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Non vorrai fare colazione in nessun altro modo dopo aver provato questa frittata di salmone affumicato. Questa frittata è ricca di proteine, senza glutine, senza cereali, senza latticini ed è fatta con ingredienti semplici che non richiedono alcuna cottura prima di preparare la frittata.

Questa frittata di salmone affumicato è così semplice da preparare che ho deciso di fare un video per mostrare quanto sia facile da preparare. Hai bisogno di circa 2 minuti di preparazione e circa 25 minuti in forno per creare questa colazione davvero appetitosa (o in qualsiasi momento della giornata). Il mio preferito, puoi prepararlo in anticipo ed è ottimo freddo o a temperatura ambiente. Ehi, assicurati di iscriverti al mio canale YouTube, creerò molte nuove ricette facili da condividere con te nel 2016!

Il salmone affumicato non è qualcosa che sono cresciuto mangiando. Sinceramente fino a un anno fa non l’avevo mai provato. Il che è divertente perché mangerò salmone crudo sul sushi come se fosse passato di moda. Qualcuno vuole fare un incontro con il sushi?? mi viene una voglia improvvisa!! Ok torniamo a questo piatto. Salmone affumicato, immagino di aver pensato che non sarebbe stato buono, ma ragazzo mi sbagliavo. Aggiunge un sapore affumicato senza essere “troppo di pesce” e funziona perfettamente come la stella dello spettacolo in questa frittata. È ottimo anche come antipasto, dai un’occhiata a questi semplici bocconcini di cetriolo al salmone affumicato che sarebbero perfetti per intrattenere le vacanze!

Frittate e uova al forno, perché le amo così? Beh, ammettiamolo, il tempo è una risorsa preziosa di cui non sembriamo averne abbastanza. E mangiare sano è spesso la prima cosa che scompare dalla nostra lista di priorità perché può richiedere così tanto tempo. Voglio dire, chi ha il tempo di preparare un pasto da zero ogni singolo giorno, figuriamoci la colazione! Beh, questo non dovrebbe significare una colazione noiosa o anche peggio malsana (sto guardando voi ciambelle)! Quando ho tempo, mi piace fare involtini di cavolo cappuccio, pancake o semplici involtini di cavolo bianco. Quando so che mi precipiterò fuori dalla porta (ehm tutti i giorni), mi piace preparare quiche senza crosta, avena durante la notte la domenica pomeriggio per aiutarmi a superare la settimana. Tutti questi piatti possono essere preparati in anticipo e semplicemente inseriti nel microonde, consumati freddi in macchina mentre si va al lavoro o a temperatura ambiente. È così che ti tieni impegnato fuori dall’equazione quando vuoi mangiare sano.

Ho messo insieme piani alimentari sani e senza glutine per aiutare le persone che stanno cercando di mangiare sano ma non riescono a trovare il tempo. Capisco. Se stai cercando di preparare la colazione, il pranzo e la cena da zero, diamine anche uno di questi da zero ogni giorno, ti ritroverai presto fuori tempo e probabilmente scoraggiato. Ma voglio che tu domini il tuo stile di vita sano. Così ho creato un piano alimentare che puoi scaricare gratuitamente e che puoi utilizzare per preparare la colazione, il pranzo e la cena per l’intera settimana. Troverai ricette semplici che non solo sono salutari, ma sono anche gustose! Ho ricevuto così tante recensioni positive su questi piani alimentari, mi rende così felice sapere che sto aiutando altre persone a raggiungere i loro obiettivi fornendo loro questa risorsa. Assicurati di scaricare il tuo piano alimentare gratuito ora! È aggiornato con calorie e macronutrienti per ogni pasto, per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi, senza il mal di testa.

Guarda come è facile preparare questa frittata di salmone affumicato nel video qui sotto.

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Frittata Di Salmone Affumicato

Inizia la giornata con questa gustosa frittata di salmone affumicato. È senza glutine, senza cereali, senza latticini, ricco di proteine ​​e così semplice da preparare!

5 da 3 votiPortata: ColazioneCucina: AmericanaParola chiave: FrittataTempo di preparazione: 10 min Tempo di cottura: 25 min Tempo totale: 35 minPorzioni: 8Autrice: Samantha Rowland

Video Ricetta Guidata

ingredienti

1 confezione di salmone affumicato – tritato1 peperoni rossi e gialli arrostiti – tritati1/2 busta di cavolo riccio surgelato – scongelato1/2 cucchiaino. sale4 uova1 cartone albumi

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 375. Mettere i cavoli e gli spinaci surgelati nel microonde per 2 minuti. Scolare il liquido dal cavolo spremendo l’acqua sul lavandino. Aggiungere il sale e mescolare.Tritare il salmone affumicato e il peperone rosso arrostito.Spruzzare 2 piatti da torta con spray antiaderente. Dividi il cavolo riccio scongelato, il peperone rosso arrostito e il salmone affumicato nei due piatti da tortaSbatti 4 uova nella ciotola in cui hai scongelato il cavolo. Aggiungi almeno metà degli albumi alle uova.Versa il composto di uova in modo uniforme tra i due piatti da torta. Aggiungere il resto degli albumi nelle due tortiere. Infornare per 25 minuti fino a quando non si rassodano al tatto. Servire freddo, a temperatura ambiente o caldoGuarda come calcolo il costo del cibo.

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionaliQuantità per porzioneCalorie87Grassi 3gCarboidrati 3gProteine 10gDa dove provengono le informazioni nutrizionali? I dati nutrizionali sono forniti a titolo di cortesia, provenienti dal database alimentare USDA.

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Inizia la giornata con questi semplici waffle salati di cavolfiore a basso contenuto di carboidrati! Sono paleo, integrali, vegetariani e seriamente così buoni! Questi waffle hanno il sapore della pizza e creano dipendenza!

Perché adorerai questi waffle salati di cavolfiore?

Sono 3-4 anni che sono ossessionato dall’idea di acquistare una piastra per waffle. Ogni volta che vedevo una ricetta per waffle, provavo a ricrearla con i pancake. Per altre ricette, sono stata in grado di ricrearla senza problemi, ma ho sempre voluto fare dei waffle salati! I waffle sembrano il cibo perfetto per colazione, pranzo, brunch o cena, sai?

Bene, finalmente ho preso la mia piastra per waffle. È in ceramica e INCREDIBILE! Se hai bisogno di una piastra per waffle, ti consiglio vivamente questa! E qual è stata la prima cosa che ho fatto? Prepara waffle proteici… che si attaccano alla piastra per cialde. ero devastato! Ma Dave mi ha suggerito di spruzzare la piastra per cialde (anche se dice di non farlo) con olio di cocco e funziona perfettamente, quindi se ottieni questa piastra per cialde, ignora le istruzioni e usa uno spray antiaderente! Una volta che ho scoperto che la piastra per waffle funziona perfettamente, ho deciso di fare tutte le cialde che mi venivano in mente!

Sono diventato un professionista nel preparare waffle proteici, ma mi sono ritrovato a desiderare waffle nei miei giorni a basso contenuto di carboidrati! Non appena Dave ha sentito l’odore di questi waffle di cavolfiore che stavano cucinando, è entrato in cucina chiedendo dove fossero anche i suoi waffle! Ogni volta che riesco a convincere Dave a chiedere il cavolfiore, è un vincitore!

Quindi questi waffle sono piuttosto semplici. Prendo aiuto dal negozio e inizio con il cavolfiore riso surgelato (Trader Joe’s o Whole Foods). Dovrai cuocere il riso al cavolfiore nel microonde (6 minuti alla massima potenza) o sul fornello (a fuoco medio con un coperchio per circa 7-10 minuti). Una volta che il riso è completamente cotto, sei pronto per partire. Il resto della preparazione richiederà 2 minuti!

Ho preparato questi waffle salati di cavolfiore a basso contenuto di carboidrati con un condimento biologico Tuscany Blend. È proprio come il condimento italiano, ma un po’ più intenso perché contiene il pomodoro biologico. Davvero uno dei miei condimenti italiani preferiti! Tuttavia, potresti facilmente modificare la ricetta per i tuoi condimenti sud-occidentali o messicani preferiti e servirli con guacamole e un uovo fritto! Penso che è così che me li godrò domani (potrei essere un po’ ossessionato)!

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Cialde salate di cavolfiore semplici a basso contenuto di carboidrati

Questi semplici waffle salati di cavolfiore a basso contenuto di carboidrati diventeranno la tua ricetta preferita per la colazione! Paleo, integrale30, vegetariano e low carb! Così semplice e abbondante!

5 da 2 votiPortata: ColazioneCucina: Americana, ItalianaParola chiave: cavolfiore, gluten free, low carb, paleo, waffle, integrale30Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 6 minuti Tempo totale: 16 minutiPorzioni: 2 waffleAutrice: Samantha Rowland

Video Ricetta Guidata

ingredienti

1 busta di cavolfiore biologico riso – 340 g o 12 once2 cucchiai di lino macinato3 cucchiai di farina di cocco4 albume d’uovo3/4 cucchiaini di sale1,25 cucchiaini di condimento per miscela di erbe toscane – o condimento italiano

Istruzioni

Cuocere il riso al cavolfiore surgelato nel microonde per 6 minuti (o sul fornello con un coperchio ermetico per 10 minuti a fuoco medio).Preriscaldare la macchina per waffle Una volta cotto il riso al cavolfiore, aggiungere il lino macinato e la farina di cocco. Mescolare beneAggiungere gli albumi, il sale e la miscela di erbe toscane. Mescolare bene per incorporare completamente. Spruzzare la macchina per waffle con uno spray antiaderente (olio di cocco) e aggiungere 1/2 della miscela di cavolfiore alla piastra per waffle. Cuocere per 6 minuti. Una volta che la cialda ha cotto per 6 minuti, rimuoverla dalla piastra per cialde e preparare la cialda successiva. Completa con i tuoi condimenti preferiti!Guarda come calcolo il costo del cibo.

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionaliQuantità per porzioneCalorie173Grassi 5gCarboidrati 18gFibre 10gZucchero 5gProteine 14gDa dove provengono le informazioni nutrizionali? I dati nutrizionali sono forniti a titolo di cortesia, provenienti dal database alimentare USDA.

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Perfette per pranzo o cena, queste torte di patate dolci sono così facili da preparare e cucinare in soli 30 minuti e sono vegane, senza glutine, paleo e Whole30 friendly! La ricetta può essere facilmente raddoppiata per preparare i pasti per la settimana ancora più facilmente!

Perché adorerai questa ricetta

Queste polpette di patate dolci sono perfette per inzuppare nel ketchup o nel condimento del ranch e sono il modo perfetto per far mangiare più verdure ai tuoi kiddos! Questa ricetta fa un lotto enorme, quindi puoi prepararli all’inizio della settimana e gustarli per tutta la settimana su insalate, come contorno o anche con la tua colazione! Così facile da fare! La parte più difficile di questa ricetta è sbucciare le patate dolci! Il robot da cucina fa tutto il lavoro per te. Ottimo per intrattenere! Queste torte di patate dolci sono vegane, senza glutine, senza latticini, paleo e Whole30 friendly, quindi ottime da servire a una clientela diversificata! Questi sono croccanti fuori e morbidi dentro. Hanno una consistenza simile ai tot di patate dolci e potresti facilmente usare questa stessa ricetta e formare il composto in tot invece che in polpette.Questo post contiene link di affiliazione. In qualità di associato Amazon guadagno dagli acquisti idonei. Clicca qui per leggere la mia politica e ulteriori informazioni sui link di affiliazione.

ingredienti

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Come preparare le polpette di patate dolci

Preriscaldare il forno a 450F A differenza di altre ricette, non è necessario cuocere le patate dolci nel forno o lessarle in anticipo! Invece, sbucciarli e tagliarli in monete spesse un pollice (non devono essere perfette). Metti le monete nel robot da cucina e frulla fino a creare una consistenza simile al riso. Aggiungi il riso alle patate dolci in una grande ciotola di vetro , Aggiungere il cavolfiore riso surgelato e gli spinaci (o cavoli) surgelati.